Etykiety
Pyszne ,mięciutkie ,łatwe w wykonaniu
Składniki :
- 4 szklanki mąki pszennej
- szlanka ciepłego mleka
- 2 łyżki miękkiego masała
- 1.5 łyżeczki cukru
- łyżeczka soli
- 2 łyżeczki suchych drożdży lub 24g świeżych
- 2 roztrzepane jaja
- jajko do posmarowania bułek
Ciasto wyrobić ręcznie (w przypadku drożdży świeżych zrobić wcześniej rozczyn, suche natomiast wymieszać z mąką). Po dokładnym wyrobieniu pozostawić pod przykryciem, w ciepłym miejscu, do podwojenia objętości.
Po tym czasie ciasto podzielić na 10 części . Bułeczki wyłożyć na blaszke. Przykryć, pozostawić do wyrośnięcia, do podwojenia objętości, na około 45 minut,
Wyrośnięte bułki wysmarować jajkiem, piec około 20 - 25 minut w temperaturze 160 C.
Smaczego :-)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz